Déclinaison Gourmande
Epicerie sucrée
Epicerie salée
A Déclinaison Gourmande, le sucré se fait « gourmand » et authentique. L’assortiment est raffiné et pensé pour des plaisirs simples et des instants d’exception. Vous y trouverez une large gamme de plaisirs sucrés qui sublimeront vos papilles.
Une gamme salée d’épicerie fine qui réunit des produits locaux et des spécialités venues d’autres régions, sélectionnés avec soin pour leur qualité. Une invitation à découvrir des saveurs de caractère, issues d’un savoir-faire passionné pour accompagner chaque moment gourmand.
Cave
Produits régionaux
La cave de Déclinaison Gourmande met à l’honneur de bonnes cuvées locales mais aussi d’autres soigneusement choisies à travers toutes les grandes régions viticoles de France. Ma sélection est tournée vers l’authenticité et l’émotion qu’elle procure.
Je souhaite vous faire découvrir des producteurs engagés, des savoir-faire qui sortent des sentiers battus. Ici le « bon » se mêle à la curiosité et permet d’offrir une expérience conviviale et généreuse.
Les produits régionaux occupent une place essentielle dans ma boutique. Chaque spécialité a été choisie au fil de mes rencontres orientées par ma passions gourmandes.
Au-delà des saveurs, je vais prendre plaisir à vous conter l’ histoire humaine qui inspirent ces artisans dans leurs oeuvres. L’Anjou est une région qui regorge de pépites en tous genres.
Thé
Café
Le thé, ici, est une affaire de feuilles… Et de savoir-faire. Notre gamme mêle l’excellence de la maison et la marque Christine DATTNER, référence incontournable du thé premium. Son binôme sera un acteur local de Chemillé en Anjou « Gourmandises à volon’thé » pour la finesse de ses assemblages avec de nombreux produits phares de l’Anjou.
Outre les très nombreuses vertues recherchées dans le thé, c’est également un moment que l’on aime partager .
« Un peu de thé tous les jours éloigne le médecin pour toujours« .
Proverbe chinois.
Le café, ici, n’est pas juste une boisson, c’est un moment à savourer. Notre sélection vient de Bressuire, un torréfacteur passionné Paul Henri Brosseau, qui sublime chaque grain en concentré d’arômes et de caractère. Disponible en vrac ou en conditionné, ce café saura séduire les amateurs avertis comme ceux qui veulent découvrir de nouvelles nuances de goût. Rondeur, intensité, subtilité… Chaque tasse révèle des saveurs insoupçonnées et transforme vos pauses en instants gourmands. Ici, on ne se contente pas de boire le café : on l’explore, on le vit, et on tombe amoureux de chaque gorgée.